Fransk & amerikansk ek

    

Utöver fat i svensk ek erbjuder vi också fat i fransk och amerikansk ek för att ge er kunder stor valmöjlighet med avseende på vilken karaktär man vill ge till sin dryck.

Fat i fransk ek tillverkas av både skogsek, Quercus Robur och bergek, Quercus Petraea från olika områden i Frankrike. Stockarna klyvs och sågas i ämnen, därefter lagras virket i 24 månader. Storlekar från 1 l upp till 500 l.

Fat i amerikansk ek tillverkas av amerikansk vitek, Quercus Alba från Missouri. Stockarna sågas upp i färdiga ämnen och torkas därefter i tork. Fat i amerikans ek ger en tydlig ton av vanilj till drycken. Storlekar från 225 l till 500 l.

Kontakta oss för info och prisuppgift.


Nedanstående volymtillverkade fat finns på lager. Dessa fat kan användas för lagring av både vin och spritdrycker. Faten är av mycket hög kvalitet, tillverkade i obehandlad fransk ek från Allier och är medelrostade på insidan. Vid lagring kommer drycken få både smak och färg från eken. Läs mer om ekfatens karaktär under ”Lagring på ekfat” och skötselråd under "Skötselråd för dryckestunnor".

I priserna ingår ställning, plugg och träkran. Som tillval kan man välja mässingskran istället för träkran. Mässingskran rekommenderas endast att användas till fat som ska användas för spritdrycker.


Art. nr. Beskrivning Pris
2201a 1 l ekfat, fransk ek Allier, medelrostad, galvade band 1250.-
2203 a 3 l ekfat, fransk ek, Allier, medelrostad, galvade band 1350.-
2205 a 5 l ekfat, fransk ek Allier, medelrostad, galvade band 1500.-
2210 10 l ekfat, fransk ek Allier, medelrostad, galvade band 1750.-
2220 20 l ekfat, fransk ek Allier, medelrostad, galvade band 1950.-
2060 Mässingskran

Används endast vid lagring och servering av spritdrycker

 500.-